もっちりしっとりふんわり

Posted By on 2014年5月5日

ベーグルが大好きな私は、某ベーグル店の常連客です。
まとめ買いをして、いつも冷凍庫にストックしてあります。

でも、冷凍保存したものより、焼き立てのベーグルのほうが当然おいしいんですよね。
いつものお店でも、焼き立てのベーグルを試食しちゃうとついつい買い足してしまいます。

でも焼き立てを買うためにはタイミングが重要。
焼き上がりの時間にばかりお店に行けるとは限らないので、買えない日も多いです。

であれば、自分で作れたら最高ですよね。
我が家にはホームベーカリーはありませんし、パン作りもそんなにやったことがありません。
でも、ネットで検索してみたらベーグルのレシピがたくさん出てきました。

これだけ作っている人がいるなら私にもできるかな?
お菓子作りは若い頃から好きでよくやっていたので、ベーグルにもチャレンジしてみようかなあ。

Comments are closed.